Stel je voor: het is een warme zomerdag, de zon schijnt fel, en jij hebt zin in iets verkoelends en lekkers. Wat is er dan beter dan een grote bak romig schepijs? Een 5 liter bak schepijs is niet alleen een heerlijke traktatie, maar ook superhandig als je een feestje geeft of gewoon graag altijd ijs in huis hebt.
In deze blog neem ik je mee in de voordelen van zo’n grote bak ijs, geef ik tips om het goed te bewaren én laat ik je zien hoe je het creatief kunt gebruiken.
Waarom kiezen voor een 5 liter bak schepijs?
Misschien denk je: “Waarom zou ik in hemelsnaam zo veel ijs kopen?” Nou, er zijn genoeg goede redenen. Ten eerste is het vaak voordeliger. Een 5 liter bak kost meestal minder per liter dan losse bolletjes of kleinere verpakkingen uit de supermarkt.
Daarnaast is het ideaal voor gezinnen of grote groepen. Of je nu een kinderfeestje organiseert, een barbecue met vrienden hebt of gewoon graag je vriezer goed gevuld houdt — met zo’n grote bak kun je alle kanten op.
Lees ook: Italiaans ijs soorten
Bewaartips: zo blijft je ijs perfect
Een grote bak ijs vraagt om een goede aanpak als je het lekker vers wilt houden. Zet de bak altijd zo ver mogelijk achterin de vriezer, waar het het koudst is. Laat de deksel nooit te lang openstaan — hoe korter het ijs in contact komt met warme lucht, hoe beter.
Een handige tip: schep het ijs met een warme lepel of ijsschep. Dompel deze even in heet water voordat je begint. Zo glijdt hij soepeler door het ijs zonder dat je bak kapot gaat of het ijs breekt.
Creatieve manieren om 5 liter ijs te gebruiken
Je kunt natuurlijk gewoon bolletjes scheppen in een hoorntje of bakje, maar er is zó veel meer mogelijk. Wat dacht je van een zelfgemaakt ijstoetje met stukjes brownie, karamelsaus en slagroom? Of maak een grote ijstaart: laagjes ijs, koekjes en saus in een springvorm, even invriezen, en klaar!
Ook leuk: organiseer een ijsbar tijdens een feestje. Zet toppings klaar zoals stukjes fruit, nootjes, chocoladesaus en sprinkles. Iedereen stelt zijn eigen droomdessert samen.
Lees ook: Ambachtelijk ijs bestellen
De smaak die bij jou past
5 liter bakken schepijs zijn verkrijgbaar in allerlei smaken. Van klassiekers zoals vanille, aardbei en chocolade tot bijzondere smaken zoals stracciatella, pistache of yoghurt-bosvruchten. Er is altijd wel iets dat bij jouw smaak past.
Dus de volgende keer dat je een traktatie zoekt die groot genoeg is voor iedereen én waar je lang van kunt genieten: kies een 5 liter bak schepijs. Je zult er geen spijt van krijgen.
Lees ook: Wat is Italiaans ijs?